Lait: manifestations de producteurs à La Chaux-de-Fonds et Moutier

Environ 140 producteurs de lait ont manifesté à La Chaux-de-Fonds (NE) et à Moutier (BE) pour réclamer une hausse des prix payés par les distributeurs. Les tracteurs mobilisés pour l'occasion ont provoqué des ralentissements de trafic.

Une centaine de producteurs ont défilé à La Chaux-de-Fonds à bord de tracteurs à l'appel du syndicat Uniterre, a indiqué la présidente d'Uniterre Neuchâtel. Uniterre demande le relèvement de 62 centimes à un franc du prix indicatif du litre de lait payé aux producteurs.

Des producteurs de lait se sont également rassemblés à Moutier, a indiqué le secrétariat d'Uniterre pour le Jura et le Jura bernois. De là, une quarantaine de paysans ont gagné en tracteurs la Coop de Reconvilier (BE), où ils ont procédé à une distribution de lait et diffusé des informations sur le sens de leur mouvement.

Lundi, les producteurs de lait affiliés au syndicat Uniterre avaient bloqué les entrées de l'entreprise Elsa, une filiale de Migros à Estavayer-le-Lac (FR). Les manifestants demandent à la Confédération d'organiser des négociations entre producteurs et distributeurs de lait.

De son côté, l'Office fédéral de l'agriculture (OFAG) estime qu'il revient à l'interprofession du lait de se déterminer sur la question. Selon le porte-parole de l'OFAG, les membres d'Uniterre constituent "une minorité non représentative des 27'000 producteurs de lait en Suisse".

Il n'empêche que le mouvement se poursuit un peu partout en Suisse, dans la foulée des actions européennes. Uniterre prévoit ainsi d'organiser mercredi des ventes directes de lait à Lausanne. Un rassemblement de producteurs est annoncé également pour jeudi près de Nyon (VD), et pour vendredi à Villars-sur-Glâne (FR).