Batho veut un label sans farine animale pour les poissons


PARIS - La ministre de l'Ecologie Delphine Batho a déploré dimanche le feu vert de Bruxelles au retour des farines animales pour nourrir les poissons, et a souhaité la création d'un label sans farine animale pour informer les consommateurs.

Je n'avais pas vu cette décision (d'autorisation des farines animales, ndlr) qui datait du mois de janvier et qui a été rendue publique la semaine dernière par la Commission européenne, et j'en pense le plus grand mal, a déclaré Mme Batho lors de l'émission Le Grand Entretien de RCJ (Radio de la communauté juive).

La France, au travers de Guillaume Garot (ministre de l'Agroalimentaire, ndlr) et Stéphane Le Foll (ministre de l'Agriculture), s'est prononcée contre lors du processus de discussion interne à l'Union européenne, a ajouté Mme Batho. Ce n'est pas dans la logique de la chaîne alimentaire que de donner de la viande à manger à des poissons. C'est la même logique d'absurdité financière que pour la viande de cheval, a-t-elle estimé.

Pour Mme Batho, il est donc très important que la filière piscicole française s'organise pour qu'il y ait un label +sans farine animale+ qui puisse faire son apparition sur les étalages, pour dire aux consommateurs français: le poisson que vous achetez n'a pas été nourri avec de la viande.

La Commission européenne a annoncé jeudi que les poissons d'élevage pourraient à nouveau être nourris avec des farines de porc et de volailles à compter du 1er juin. Ce mode d'alimentation était prohibé dans l'UE depuis la crise de la vache folle.

Approuvée par les experts des Etats membres en juillet 2012, la mesure autorise le recours aux protéines animales transformées (PAT) dans l'alimentation des poissons d'élevage et des autres animaux de l'aquaculture.


(©AFP / 17 février 2013 15h28)

    

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